Nejsem profesionální kuchař, jsem člověk, kterého baví vařit a dá se to docela i jíst

Marinování

24. června 2006 v 10:46 | Ing. Ladislav Novák |  marinování a grilování
Recepty nejen na víkend - Marinování kuřecích stehen na česneku
Doba přípravy : asi 30 minut
Počet porcí : 4
Co k tomu potřebujeme :
4 kuřecí stehna
Sůl
Pepř
Směs na marinádu
8 lžic oleje
Lžíce sojové omáčky pikant
Postup :
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme. Vzniknou nám čtyři porce připravené na marinování.
-
Marináda :
Do hrnečku si vysypeme směs na marinádu. Poté nalijeme 8 lžic oleje a promícháme. Naposledy přidáme lžíci sojové omáčky pikant. Trochu dosolíme a popepříme.
-
Připravíme si misku a na dno vlijeme dvě lžíce marinády. Vkládáme kousky masa. Jednotlivé kusy poléváme marinádou. Takto vložíme všechny čtyři díly. Na závěr zalijeme zbytkem marinády a zavřeme alobalem.
Dáme do chladničky. Tím máme připravené a naložené kuřecí stehna na grilování.
Ze zbytku kuřecích stehen můžeme postavit kuřecí vývar.
Přejeme Vám dobrou chuť !!!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak hodnotíte tento recept

výtečně 60.1% (633)
velmi dobře 10.8% (114)
dobře 7.8% (82)
vyhovující 6.3% (66)
nevyhovující 15% (158)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama