Nejsem profesionální kuchař, jsem člověk, kterého baví vařit a dá se to docela i jíst

Šumavský houbový guláš

31. července 2006 v 18:47 | Ing. Ladislav Novák |  guláše
Recepty nejen na víkend -
Šumavský houbový guláš
Doba přípravy : asi 1 hodinu
Počet porcí : 4 - 6
Tak a stačí si zapnout své oblíbené rádio a můžete vařit :
Náhled www.tvinfo.cz - Náhled www.tvinfo.cz - Náhled www.tvinfo.cz
Co k tomu potřebujeme :
3/4 kg čerstvých hub, 1 cibule, máslo, sůl
---
Pepř, Podravka,oregano, majoránka,kmín, bobkový list, mouka, paprika
---
Postup :
Houby omyjeme a opláchneme. Mezitím si dáme máslo do hrnce a rozpustíme. Na něj dáme zpěnit cibuli. Přidáme papriku a vložíme houby. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, majoránku, oregano a zamícháme. Dusíme a podléváme. Dochutíme podravkou. Vložíme bobkový list. Přidáme nadrobno nakrájené rajče. Nakonec zahustíme moukou nebo jíškou.
---
---
---
---
Přílohy :
- čerstvý šumavský chléb
Přejeme Vám dobrou chuť !!!
Další recepty najdete na :

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Využíli jste někdy nějaký recept z našich stránek ?

ano, často zde hledám inspiraci 45.8% (55)
ano, občas 13.3% (16)
jednou 7.5% (9)
nikdy 16.7% (20)
tyto recepty se mi nelíbí 16.7% (20)

Aktuální články

Reklama