Nejsem profesionální kuchař, jsem člověk, kterého baví vařit a dá se to docela i jíst

Smažené kuřecí řízky s pečeným bramborem a oblohou

27. srpna 2006 v 17:37 | Ing. Ladislav Novák |  Kuřecí maso
Recepty nejen na víkend
- Smažený kuřecí řízek s pečeným bramborem a oblohou
Smažené kuřecí řízky s pečeným bramborem a oblohou
Doba přípravy : asi 1 hodina
Co k tomu potřebujeme :
1 kuře nebo kuřecí maso, strouhanka, hladká mouka, 2 vajíčka
Kuřecí maso na řízky-strouhanka-hladká mouka-vajíčko s mlékem
mléko-okurka s rajčaty-očistíme brambory-paprika
-dcl mléka - rozmícháme s vajíčkem, rajčata a okurky, brambory, grilovací koření
sůl-koření - pepř-kmín celý-rozehřejeme si trochu sádla
Sůl, Pepř, Olej nebo sádlo, kmín
Postup :
Nejprve si nakrájíme maso na plátky ( asi cm a trochu naklepeme ), oboustranně posolíme a popepříme. Postupně začneme obalovat.
obalené kuřecí řízky-smažení kuřecích křídel-smažení kuřecích křídel-smažené kuřecí řízky
Postup je stejný jako při smažení vepřových řízků.
Pečeme brambory
vkládáme brambory na pekáč-vložíme druhou vrstvu brambor-pečeme brambory
Přejeme Vám dobrou chuť !!!
Smažené kuřecí řízky s pečeným bramborem a oblohou
kuchař
Další na :
 


1 člověk ohodnotil tento článek.

Anketa

Jak hodnotíte tento recept

výtečně 71.2% (531)
velmi dobře 8.7% (65)
dobře 4.2% (31)
vyhovující 2.8% (21)
nevyhovující 13.1% (98)