Nejsem profesionální kuchař, jsem člověk, kterého baví vařit a dá se to docela i jíst

Zeleninové lečo s uzeninou a vejcem, Hemenex

11. srpna 2007 v 10:29 | ing. Ladislav Novák |  Zelenina
Zeleninové lečo s uzeninou vejcem
Nejprve si připravíme suroviny. Tento recept je pro 4 - 6 osob. Jeho cena se pohybuje kolem 35,- Kč. Pokud nemáte své papriky a rajčata jako já. Pak toto jídlo vyjde na 20,- Kč.
Co k tomu potřebujeme :
4-5 paprik, 10 středních rajčat, 6 vajec, 30 dkg uzeniny, sůl, pepř, 2 cibule, Podravku, máslo ( sádlo, olej - dle chuti )
Postup :
Nejprve si omyjeme a připravíme zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky na menší kousky a rajčata na čtvrtky. Pak si nakrájíme na kostky uzeninu.



Do hrnce dáme asi dvě lžíce oleje nebo sádla případně másla. Rozehřejeme a dáme cibuli. Až změkne vložíme uzeninu a po chvilce papriky, rajčata a necháme dusit asi 20 minut. Posolíme, popepříme a přidáme trochu podravky. Připravíme si vajíčka, které rozšleháme a jemně osolíme. Vložíme je do hrnce a mícháme.
Příloha :
Čerstvý chléb
nebo vařený brambor
A ještě něco navíc…
Hemenex
3 kolečka šunky,3 vajíčka trochu másla, sůl, pepř
Postup :


Rozpustíme máslo, vložíme šunku a přidáme vajíčka. A je to… Podáváme s rohlíkem nebo chlebem.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Katush Katush | Web | 17. srpna 2007 v 13:18 | Reagovat

Hmmm mňamíí to musíí být pochoutkaaaaa...goood xD

2 Hablina Hablina | Web | 17. srpna 2007 v 14:58 | Reagovat

Nádherně blbuvzdorný postup :)

3 bedrunka bedrunka | 27. prosince 2007 v 14:29 | Reagovat

co to tady dáváte za kraviny

4 akcu akcu | 9. března 2008 v 19:44 | Reagovat

recepty jak pro debily:-)

5 Nalepos Nalepos | 22. července 2008 v 13:43 | Reagovat

mňam, už jen 10 minut :)

6 Nalepos Nalepos | 22. července 2008 v 13:43 | Reagovat

mňam, už jen 10 minut :)

7 olok olok | 6. září 2008 v 22:59 | Reagovat

nevim lidi twď jim lečo možná jsem vymyslel i nové jídlo ale tohle je zeleninová vaječinka :-D a to su aj přez vajčka jim asi vše :-D

8 kokot kokot | 23. února 2009 v 10:34 | Reagovat

To sou sračky

9 Lenka Lenka | Web | 24. června 2009 v 19:27 | Reagovat

Moc se mi líbí, že k receptu připojujete i fotografie. Vypadá to o to lákavěji. Ať se daří :-)

10 Vik Vik | 22. září 2011 v 23:35 | Reagovat

Těch vajíček je v tomto receptu moc. A pokud přidávám něco uzeného, tak jedině malé moravské klobásky (nejlépe ve skle od Kosteleckých uzenin). Často vařím i pravé lečo = bez uzeniny.

11 pashley pashley | Web | 22. června 2015 v 14:56 | Reagovat

půjčky bez volání na 900 :-P

12 assalam assalam | Web | 17. srpna 2015 v 15:56 | Reagovat

Pay helix 7 piece http://kestazenni.downloadcenter.cz/pay-helix-7-piece.html Traktor zetor simulátor 2 :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama